tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post6113863887747787319..comments2024-03-27T16:35:31.171+07:00Comments on Just Try & Taste: Resep Kue Semprit Garing 'Pecah' di MulutEndang Indrianihttp://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comBlogger52125tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-12721154063431745742021-05-29T23:16:27.254+07:002021-05-29T23:16:27.254+07:00halo Mbak, saya belum pernah coba ya, jadi gak bs ...halo Mbak, saya belum pernah coba ya, jadi gak bs kasih testimoni. Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-45838338253449980992021-05-14T06:48:41.677+07:002021-05-14T06:48:41.677+07:00Assalamualaikum ..Mbak klo saya nyoba bikin tapi g...Assalamualaikum ..Mbak klo saya nyoba bikin tapi ga pakai tepung hanya teptepung larut saja kira2 bIsa ngak ya mbak, teksturnya bagaimana kira 2?Auliya SOFAhttps://www.blogger.com/profile/07710284764077432366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-21346457928640387842020-06-17T09:30:47.512+07:002020-06-17T09:30:47.512+07:00kalau nomor kurang tahu, yang jelas paling gedekalau nomor kurang tahu, yang jelas paling gedeEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-75035404466720286142020-06-16T19:42:09.571+07:002020-06-16T19:42:09.571+07:00Mbak endang... pakai spuit wilton no. Brp dlm pemb...Mbak endang... pakai spuit wilton no. Brp dlm pembuatan kue semprit?<br />Terima kshAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-407627753781838022020-05-08T11:28:22.130+07:002020-05-08T11:28:22.130+07:00wah saya nggak nimbang mbak, 80 kue yang jelaswah saya nggak nimbang mbak, 80 kue yang jelasEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-39697387135643456722020-05-07T04:24:26.256+07:002020-05-07T04:24:26.256+07:00Mbk endang, klo 1 resep jadi brp gr ya kira2 Mbk endang, klo 1 resep jadi brp gr ya kira2 Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03859841629831292543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-64335469838405911062019-06-10T09:51:53.318+07:002019-06-10T09:51:53.318+07:00hai Mba Anita, bisa tambah keju, mungkin tepung ku...hai Mba Anita, bisa tambah keju, mungkin tepung kurang dikit supaya adonan gak terlalu keras dan susah disempritEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-48506085421156271132019-06-06T16:06:05.078+07:002019-06-06T16:06:05.078+07:00Walau Idhul Fitri sudah lewat, habis mudik pengin ...Walau Idhul Fitri sudah lewat, habis mudik pengin eksekusi kue semprit ini<br />Kalau resep ini saya tambahi keju parut, apakah bahannya ada yg perlu dikurangi, atau takarannya tetep tinggal ditambah keju parut aja. Terima kasih mb Endang atas resep2 nya yg ok.Anitahttps://www.blogger.com/profile/15650614743656791439noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-45874959933444344812019-02-19T13:43:18.001+07:002019-02-19T13:43:18.001+07:00halo Mba, yep golden churn ya, setelah saya di jkt...halo Mba, yep golden churn ya, setelah saya di jkt dan sering2 lihat TBK dan merk mentega, memang menurut saya yang dimaksud cap gentong itu golden churn Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-43170607641334195642019-01-24T22:28:38.000+07:002019-01-24T22:28:38.000+07:00Hqllo mba endang, ak ingin komentar dikit, mgkn ma...Hqllo mba endang, ak ingin komentar dikit, mgkn maksud tante nya mba, mentega cap gentong itu adalah golden churn. Sy adalah salahsatu waega asal tgpinang. Masyarakat tfpinang tdk mengenal wjisman, mereka hny kenal mentega golden churn sbg mentega paling enak utk kue kering. Semoga info saya bermanfaat yah! Dan salam kenal buat mba endang, sy follower setia anda untuk segala jenis resep <br />ellis hohttps://www.blogger.com/profile/16817728753082932122noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-91161299416904511802018-06-26T14:17:13.642+07:002018-06-26T14:17:13.642+07:00Mohon maaf lahir batin juga ya Mba.
hehee saya se...Mohon maaf lahir batin juga ya Mba.<br /><br />hehee saya sendiri actually lupa2 ingat, seingat saya waktu kecil sih lumer garing, tapi apakah seperti itu kalau skrg saya rasakan? belum diketahui hahhahah. karena kebanyakan makanan jadul jaman kecil terasa enak dulu, tapi sekarang dicicip ulang ternyata tidak terlalu. Tapi yang penting kenangannya, ketika kenangan saya mengatakan tekstur kuenya seperti itu dan ketika saya recook terasa mirip, yah begitulah berarti yang saya suka hehheheEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-25884517066805917492018-06-24T10:14:37.264+07:002018-06-24T10:14:37.264+07:00Hai mba Endang, saya seneng tiap kali baca posting...Hai mba Endang, saya seneng tiap kali baca postingan mba Endang, ada menyebut2 tanjungpinang �� yaa kali krn sy org tanjungpinang jg hehe. <br />Maaf mba kenapa mba endang tidak tanyakan langsung saja resep asli kue semprit ini ke tante2 mba endang yg tinggal di tanjungpinang itu?... Resep jadul itu bagai harta karun yg harus dilestarikan lho hehehe...jujur sy tertarik dgn pernyataan mba endang diatas yg bilang kue semprit buatanny tante2 endang dulu rasa garing dan lumer, krn kebanyakan kue semprit di pinang (termasuk jg resep2 ny kuno keluarga besar sy) itu agak keras gitu lho mba, garing mmng dan buttery banget sih enak banget jg cuma yaa itu cenderung rada keras bukan yg lumer pecah dimulut gitu dan cenderung rada kemanisan jg. Krn itu lh kue semprit itu awet tahan lama gak mudah bulukan, kan kandungan gula jg tinggi. Meski begitu hingga skrg kue semprit sm dgn kue nastar daun tak oernah absen klu lebara gini dirumah tante2 dan keluarga sy lain ny, kecuali rumah sy sih, sy gak kuat nyetak ny keras bnget ��. <br />O ya setau sy semprit kuno ala tg.pinang gak pake tepung tapioka kan mba..<br />Semoga mba endang berkenan berbagi resep kuno ny tante2 mba endang di sini hehehe.<br />Salam aidil fitri mba... Maaf lahir batin.<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-25242517381879158322018-05-08T11:03:13.920+07:002018-05-08T11:03:13.920+07:00hai Mba Fitri, saya suka beli di Titan, margarita ...hai Mba Fitri, saya suka beli di Titan, margarita vanilla namanya, tapi kadang ada kadang nggak hiksEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-36182109201828925522018-05-07T19:07:33.337+07:002018-05-07T19:07:33.337+07:00Hai mba endang
klu boleh tau margarin kiloan yg en...Hai mba endang<br />klu boleh tau margarin kiloan yg enak itu merk apa yaa mba?...<br />Kadang2 stok planta di tbk suka kosong.<br /><br />Sampai lupa... Sy fitri mba.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-73313170003364524782018-05-07T16:04:43.305+07:002018-05-07T16:04:43.305+07:00halo Mba, Thanks sharingnya ya, sayang margarin pl...halo Mba, Thanks sharingnya ya, sayang margarin planta tidak ada di jkt. kalau golden churn sih ada di TBK. saya suka mix sama margarin kiloan yang kualitasnya diatas bluband kalau ke toko bahan kue. Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-24455164918873486942018-05-06T18:37:22.446+07:002018-05-06T18:37:22.446+07:00Saya ikutan komen ya mba endang...
Sebagai org as...Saya ikutan komen ya mba endang...<br /><br />Sebagai org asli tg.pinang memang benar yg dimaksud mentega cap gentong itu merk golden churn selama ini dr jaman dahulu di sebut ny cap tong.<br />Hny sejak jaman dulu para ibu di kepri selalu memadukan cap tong itu dgn margarin planta produk malaysia bukan blue band. Termasuk makcik2 sy, dan nenek kami jmn dulu itu, catatan resep2 lama dibuku2 resep makcik2 sy slalu tertulis sekian gelas cap tong dan sekian gelas planta dsb ny.<br /><br />Dan kini setelah sy dewasa tepat ny sy mulai hobby baking menurut saya yaa mmng paling pas perpaduan planta dan cap tong/golden chun itu utk bikin kuker mau cake, klu dgn blue band rasa sy koq kurang pas sja gitu dr rasa dan tekstur ny, entah lh mngkn jg krn sedari kecil sdh familiar aja kali ya.<br />Lg pula tekktur margarin planta mmng lbh lembut dan lbh enak di banding blue band kata sy sih ya hehe wangi ny tuh khas banget<br />Smpi skrg kluarga besar sy msh baik yg generasi tua mau pun yg junior msh menggunakan kedua merk itu utk semua kue2 kami.<br />O ya dulu dimalaysia smpt beredar kbr klu golden churn itu tdk halal, tp skrg alhamdulillah sdh halal.<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-2311530292051626502018-04-20T09:04:43.833+07:002018-04-20T09:04:43.833+07:00salam kenal Mba, sama saja sebenarnya, waktu itu s...salam kenal Mba, sama saja sebenarnya, waktu itu saya coba tapioka kesalahannya karena tepungnya masih panas jadinya adonan bantat. Tepung harus dalam kondisi benar2 dingin setelah disangrai. banyak yang coba pakai tapioka oke2 sajaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-65295542396264402362018-04-19T18:42:27.616+07:002018-04-19T18:42:27.616+07:00Halo mba Endang.. Salam kenal, saya dengan Putih. ...Halo mba Endang.. Salam kenal, saya dengan Putih. <br />Seneng banget bisa “terdampar” di blognya mba Endang, super bermanfaat bangeeet!!<br /><br />Mba Endang, mau tanya, kalau tekstur yang dihasilkan oleh tepung tapioka dan tepung sagu itu kayak gimana mba?<br /><br />Makasih banyak sebelumnya. Sukses terus mba Endang..Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06660605612788576833noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-13330924606316570812017-08-22T09:16:57.330+07:002017-08-22T09:16:57.330+07:00Salam kenal Mba Sri, tidak disangrai untuk kue ini...Salam kenal Mba Sri, tidak disangrai untuk kue ini, kalau sagu keju karena dipanggang tdk lama jadi tepung perlu disangrai agar matangEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-9257275836244822622017-08-21T15:05:10.896+07:002017-08-21T15:05:10.896+07:00Hallo mba endang saya sri salam kenal �� kalau tep...Hallo mba endang saya sri salam kenal �� kalau tepung sagunya di sangray dulukah? <br />Kan kalau kuker sagu keju disangray duluAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/14170895062067843803noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-12220045124946447042017-07-10T10:20:04.399+07:002017-07-10T10:20:04.399+07:00saya pakai merk dancow ya mbasaya pakai merk dancow ya mbaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-85546607034004974292017-07-08T11:12:39.517+07:002017-07-08T11:12:39.517+07:00hei mba endang....
susu bubuk full cream yg mba pa...hei mba endang....<br />susu bubuk full cream yg mba pakai merknya apa ya?<br />thanksAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/10785803008412218589noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-48462247371504467532017-06-21T16:35:27.457+07:002017-06-21T16:35:27.457+07:00bisa ya mba Lisda.bisa ya mba Lisda.Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-68895353794075670112017-06-21T10:17:21.411+07:002017-06-21T10:17:21.411+07:00Mba endang kalo dikocok manual pake whisk bisa ga ...Mba endang kalo dikocok manual pake whisk bisa ga ya?thanksAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/10488474816721687008noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-87900881484692676262017-06-21T08:56:47.484+07:002017-06-21T08:56:47.484+07:00Halow Mba, salam kenal juga ya. Bisa ya, tambahkan...Halow Mba, salam kenal juga ya. Bisa ya, tambahkan sekitar 2 sendok makan coklat bubuk di campuran tepung mba. salamEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.com