tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post6331477973264607296..comments2024-03-27T16:35:31.171+07:00Comments on Just Try & Taste: Cake Chiffon JerukEndang Indrianihttp://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comBlogger68125tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-75650858797620245682018-12-18T11:44:47.510+07:002018-12-18T11:44:47.510+07:00Halo Mba Salma, yep,bisa yaHalo Mba Salma, yep,bisa yaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-22785077918256807312018-11-16T16:17:27.604+07:002018-11-16T16:17:27.604+07:00Halo mbak endang... Misalnya jus jeruknya saya gan...Halo mbak endang... Misalnya jus jeruknya saya ganti minuman botolan pulpy orange itu bisakah? TrimakasihAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/15983754834251332995noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-86959913262045859492017-10-12T13:24:08.604+07:002017-10-12T13:24:08.604+07:00Ya untuk membuat aroma cake lebih wangi, skip saja...Ya untuk membuat aroma cake lebih wangi, skip saja jk tdk ada mbaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-2375944850975660112017-10-12T09:21:53.831+07:002017-10-12T09:21:53.831+07:00Mba Endang...fungsi kulit jeruk di sini sbg apa?Ha...Mba Endang...fungsi kulit jeruk di sini sbg apa?Harus pake ya...misal gak pake gmn? Lg susah nih cr jrk mandarin...Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07981371582300662324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-64774605124468535402017-08-28T13:37:31.408+07:002017-08-28T13:37:31.408+07:00saya suka bingung kalau ditanya salah dimana seper...saya suka bingung kalau ditanya salah dimana seperti ini, secara saya tdk melihat ketika Mba buat ya. Kalau resep dan proses diikuti seksama pasti bs ngembagEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-49971702331641033122017-08-28T11:59:09.047+07:002017-08-28T11:59:09.047+07:00Mba Endang sy tdk berhasil bikin chiffon orange ny...Mba Endang sy tdk berhasil bikin chiffon orange nya. Tdk ada jeruk mandarin sy ganti dgn 120 ml air di mix 4 sdm jeruk syrup. Tdk ngenbang seperti biasanya mba. Salah dmn ya. TqAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-28602570008616303552017-08-28T10:48:40.360+07:002017-08-28T10:48:40.360+07:00bs pakai sirup jeruk dicairkan, boleh tambah essen...bs pakai sirup jeruk dicairkan, boleh tambah essens, tidak juga gak papa yaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-25544474836199960372017-08-28T10:48:06.684+07:002017-08-28T10:48:06.684+07:00jus jeruk yang penting tidak mengandung biji2nya m...jus jeruk yang penting tidak mengandung biji2nya mba, parutan kulit jeruk langsung masuk ke adonanEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-17092066424993387402017-08-28T10:16:15.624+07:002017-08-28T10:16:15.624+07:00Mba Endang, klo tdk musim jeruk mandarin sy pk syr...Mba Endang, klo tdk musim jeruk mandarin sy pk syrup di cairkam dgn air. Apakah msh perlu di beri essense jeruk? Thank youAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-45654938534053750452017-08-28T10:05:54.707+07:002017-08-28T10:05:54.707+07:00Mba Endang jus jeruk fresh dan parutan kulit jeruk...Mba Endang jus jeruk fresh dan parutan kulit jeruk perlu di saring? Thank youAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-31600896854779656922017-07-28T16:32:07.699+07:002017-07-28T16:32:07.699+07:00Halo Mba Lauzy, terima kasih sharingnya yaa, senan...Halo Mba Lauzy, terima kasih sharingnya yaa, senang cake chiffonnya disuka, sukses yaaaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-15235861314768692312017-07-28T07:04:59.195+07:002017-07-28T07:04:59.195+07:00Assalamualaikum,,mb endang.mb sy mau mengucapkan t...Assalamualaikum,,mb endang.mb sy mau mengucapkan terima kasih banget,banget,banget.akhirnya sukses eksekusi chiffon pandan dan jeruknya,sy bikin 4 loyang dengan setengah resep.abis,tuk oleh2 bunda sy dan dimakan bersama para tetangga.baru kali ini nyoba resep mb,dan entah kenapa sy merasa dari sekian banyak blog,hanya blog mb yg sangat detail penjabaran nya,dan alhamdulillah sy nambah ilmu,jazakumulloh khoirul jaza',tetep semangat mb..Lauzy afhttps://www.blogger.com/profile/15643346276296615068noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-70712299264316474282017-07-25T15:06:45.000+07:002017-07-25T15:06:45.000+07:00Walaikumsalam Mba Lauzy, salam kenal dan thanks sh...Walaikumsalam Mba Lauzy, salam kenal dan thanks sharingnya ya, senang resep2 JTT disuka. Oven listrik pengalaman saya harus pakai api atas bawah, oven saya merk BIG Sico dan kalau saya pakai salah satu api saja maka tidak akan mengembang maksimal dan bantat. Jadi memang kudu kedua api supaya suhunya maksimal. Cake perlu suhu maksimal agar naik dengan baik mba. Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-29406434730378962742017-07-24T11:08:52.680+07:002017-07-24T11:08:52.680+07:00Assalamualaikum,hallo mb endang salam kenal.saya s...Assalamualaikum,hallo mb endang salam kenal.saya suka blog mb,amat sangat membantu untuk sy yg pemula.sy mw tanya mb,sy punya masalah dengan oven listrik sy,kalau sy gunakn api atas dan bawah,listrik turun heehe.karna watt nya cukup besar.khirnya sy akali dengan memanggang api bawah dulu baru api atas,berhasil,mengembang.hanya saja kurang optimal,akhirnya sy ganti api atas dulu,baru api bawah,mengembang sempurna,tapi setelah dingin agak mengempes,bagaimana ini mb???apa yg salah oven sy atw adonan sy,seingat sy,step by step resep nya sudah sy baca dan pahami berulang-ulang.mohon solusi nya mb,agar kedepan saya bisa mempraktekan resep2 mb,terima kasih,,,Lauzy afhttps://www.blogger.com/profile/15643346276296615068noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-6999113239930130252017-07-03T15:31:07.815+07:002017-07-03T15:31:07.815+07:00Hai Mba Niar, untuk chiffon belum pernah coba gant...Hai Mba Niar, untuk chiffon belum pernah coba ganti tapi menurut saya bs. Pakai mentega cair menurut saya lebih enak aroma dan rasanya. 120 ml minyak menurut saya gak terlalu banyak, chiffon bukan jenis cake yang berat yaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-5256122760982504682017-06-29T20:00:38.289+07:002017-06-29T20:00:38.289+07:00Halo Mbak, thanks resepnya, sangat detail, bsok sy...Halo Mbak, thanks resepnya, sangat detail, bsok sy mau coba. Tp sy mau tanya 1 hal, pernah coba ganti minyak dg margarin/ mentega nggak? Apakah kalau diganti margarin (blueband) / mentega (wysman), kelembutannya jd banyak berkurang? Kalau disiasati dg 1/2 minyak, 1/2 lg margarin/ mentega gimana? Concern sy kalau full minyak, jadi gak segurih pakai margarin/ mentega nggak ya? Hehehe<br /><br />Mohon sarannya, terima kasih :)Niarhttps://www.blogger.com/profile/10407173237429720070noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-12883344242227509262017-06-19T09:24:05.430+07:002017-06-19T09:24:05.430+07:00saya jarang pakai BS di cake mba, karena rasa BS g...saya jarang pakai BS di cake mba, karena rasa BS getir dan khas, saya lebih prefer pakai BP yang juga sebenarnya mengandung BS namun tdk memiliki rasa. Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-65247778766019059872017-06-18T03:07:09.691+07:002017-06-18T03:07:09.691+07:00Mbak, berhubung kue ini sepertinya banyak asamnya,...Mbak, berhubung kue ini sepertinya banyak asamnya, kenapa ya pengembangnya kok tetap pakai baking powder bukan baking soda? Terimakasih sebelumnyaMama Celinnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-62506709358688128792016-12-27T10:17:02.760+07:002016-12-27T10:17:02.760+07:00Tidak ya, pakai saja jus jeruk instan dalam kotak ...Tidak ya, pakai saja jus jeruk instan dalam kotak kemasan ta, jangan ganti jeruk nipisEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-38071773771750963662016-12-26T21:08:19.480+07:002016-12-26T21:08:19.480+07:00Kalo diganti pake jeruk nipis bisa gak mbak???Kalo diganti pake jeruk nipis bisa gak mbak???Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05026032749853133092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-67473076354203040922016-11-15T08:59:14.202+07:002016-11-15T08:59:14.202+07:00sayangnya saya tidak ada tips untuk mencegh meloro...sayangnya saya tidak ada tips untuk mencegh melorot mba, mungkin memng jenis loyangnya. Thanks sharignya ya, senang resepnya berhasil dicoba. Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-40317108381979122542016-11-14T17:47:01.382+07:002016-11-14T17:47:01.382+07:00Makasih mba. Saya sudah buat, setengah resep karen...Makasih mba. Saya sudah buat, setengah resep karena loyang chiffon saya diameter 24cm saja, ada kakinya. Pas dibalik, panik karena langsung melorot dengan suksesnya. Jalan serakhir saya taruh di atas rak kawat, untung gak turun. Mungkin lagi beruntung xixixiix. Thanks ya mba recipenya enaaaakkkkkk buanget. Anak-anak saya suka. Next time mau coba yang lain. Ada tips supaya ga melorot pas dibalik mba? Semua inatruksi sudah saya lakukan heheh. 😘Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05319465961639410919noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-43227962029214141852016-11-14T09:25:32.558+07:002016-11-14T09:25:32.558+07:00yep mba, semua resep cake, roti dan kue kering say...yep mba, semua resep cake, roti dan kue kering saya pakai api atas bawah karena pakai oven listrik. Kalau pakai oven gas mungkin api bawah sajaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-15743247123079556832016-11-13T11:15:59.466+07:002016-11-13T11:15:59.466+07:00Mba ini pakai api atas bawah kah?Mba ini pakai api atas bawah kah?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05319465961639410919noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-83315385870979817642016-10-31T10:07:05.576+07:002016-10-31T10:07:05.576+07:00Salam kenal mba, yep pakai otang memang susah cokl...Salam kenal mba, yep pakai otang memang susah coklat dipermukaan cake krn api tdk dr atas, di resep ini saya pakai oven listrik pengapian atas bawah, ini membuat panas merata dan permukaan cake bs coklat. Pengalaman teman yang pakai otang, mereka pakai arang diatas otang. Jadi dikasih pasir dulu (jangan terlalu tebal) kemudian bru diksih arang yang membara. <br /><br />cake kurang nempel kemungkinan krn belum matang, chiffon harus dipanggang sampai kering bagian tengah, kalau msih lembab maka ketika dibalik bagian tengah akan berat dan lepas. lebih baik sedikit lebih coklat dibanding kurang matang. Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.com