tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post9052244017230752695..comments2024-03-27T16:35:31.171+07:00Comments on Just Try & Taste: Resep Brownies BBW (Broccoli, Bit & Wortel) ala Jessica Seinfeld: Brownies Lezat yang Menipu!Endang Indrianihttp://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comBlogger40125tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-2267027938378707842018-02-20T13:16:28.896+07:002018-02-20T13:16:28.896+07:00Terima kasih kakakTerima kasih kakakAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/10032588036099674564noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-60881809720821927962018-02-20T09:12:13.294+07:002018-02-20T09:12:13.294+07:00silahkan Mba. silahkan Mba. Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-64881340138450915852018-02-20T08:14:55.488+07:002018-02-20T08:14:55.488+07:00Permisi kakak, saya minta ijin utk menggunakan res...Permisi kakak, saya minta ijin utk menggunakan resep ini utk karya tulis ilmiah saya boleh tidak?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10032588036099674564noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-17616596216480307072018-01-04T13:20:40.115+07:002018-01-04T13:20:40.115+07:00hai Mba Linda, kalau DCCnya kayanya susah diganti ...hai Mba Linda, kalau DCCnya kayanya susah diganti dengan pasta pandan mba, saya khawatir kalau dihilangkan teksturnya kurang okEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-24471516703716884262018-01-03T06:31:50.824+07:002018-01-03T06:31:50.824+07:00Mbak endang, saya ingin sekali membuat cake ini ut...Mbak endang, saya ingin sekali membuat cake ini utk anak saya karena dia sulit sekali makan sayur dan juga alergi thdp susu dan coklat, apakah bahan coklat di skip atau dpt diganti dengan misalnya pasta pandan? Trima kasih sblmnya bt mbak endang atas ilmunya,LindaLauhttps://www.blogger.com/profile/12295697070824567284noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-75868510675387522532015-10-30T15:46:40.928+07:002015-10-30T15:46:40.928+07:00hai mba, saya pakai Carat dari puratos ya, biasany...hai mba, saya pakai Carat dari puratos ya, biasanya pakai collata. Tapi puratos oke juga Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-6486666718509926232015-10-28T01:00:05.869+07:002015-10-28T01:00:05.869+07:00Halo Bu, bisa bantu kasih tau merek DCC yg dipakai...Halo Bu, bisa bantu kasih tau merek DCC yg dipakai? Kadang DCC serik di tenggorokan .... terima kasih banyak.R Anantahttps://www.blogger.com/profile/17907713874952821084noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-44259643719237473672015-09-30T12:12:16.684+07:002015-09-30T12:12:16.684+07:00Hai Mba Yeyen, slaam kenal juga ya Mba, dan thanks...Hai Mba Yeyen, slaam kenal juga ya Mba, dan thanks ya sudah menyukai resep ini. Pakai nangka saya yakin pasti sedap ya hehheh. sukses yaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-43948927803245927702015-09-30T09:21:09.793+07:002015-09-30T09:21:09.793+07:00Hallo mba salam kenal, saya udah nyobain bikin bro...Hallo mba salam kenal, saya udah nyobain bikin brownies bww ini, meskipun waktu saya bikin ga pake bit sama brokoli cuma wortel doang tapi enaakk banget mba, keluarga juga alhamdulillah suka...<br />Kemarin saya coba modif lagi ditambah potongan nangka... ternyata enak juga..<br />Makasih mba karena blognya inspiratif buat banyak orang terutama saya hehe...Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14461595075073229219noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-1465477376391111782015-09-07T14:47:34.419+07:002015-09-07T14:47:34.419+07:00Halo Mba Dea, resep diatas bs dikukus ya Mba, menu...Halo Mba Dea, resep diatas bs dikukus ya Mba, menurut saya hasilnya tetap oke ya.<br /><br />Untuk oven tangkring, karena lapisan besi didasarnya tipis membuat suhu oven dibagian dasar sangat tinggi. Saran saya beri selapis loyang tipis (misal loyang kue kering) didasae oven, ini untuk menahan panas dan membuat suhu oven lebih stabil. Saya punya oven gas 4 tungku, bagian bawahnya juga panasnya ekstrim, jadi saya lapisi terkadang sampai 2 loyang hehhehe. Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-72720633135815089642015-09-05T16:00:33.046+07:002015-09-05T16:00:33.046+07:00Mba endang klo cook methode nya diganti dengan kuk...Mba endang klo cook methode nya diganti dengan kukus seperti yg brownies pisang bisakah mba? Pengalamanku kurang baik terhadap si oven, wkkkkkk....waktu bikin cream cheese pound cake, adonannya mengembang dengan sempurna, tetapi dalam nya belum matang luar kue nya sudah coklat merona, akhirnya api kompor aku kecilin, dalem nya matang tetapi tekstur bagian luarnya agak renyah ke garing-garingan, hahahahaha. Padahal aku pakai suhu sesuai yg di anjurkan mba? Atau beda kompor akan beda panasnya ya? Kalau pakai methode kukus selalu berhasil mba, gak pernah over cooking. Atau mba endang punya tips membakar menggunakan oven kompor alias oven tangkring ? Mau donkkk....<br />Thank U ya mba. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17782053220428014774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-5055262633534157362015-06-08T16:41:16.619+07:002015-06-08T16:41:16.619+07:00halo, saya juga kurang tahu ya, harus diuji coba, ...halo, saya juga kurang tahu ya, harus diuji coba, pir korea banyak mengandung air dibandingkan bit dan wortel, jadi takutnya teksturny terlalu lembekEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-27806475744211188122015-06-03T20:03:59.299+07:002015-06-03T20:03:59.299+07:00Hai mbak... mau nanya nih.. klo pake pir korea bis...Hai mbak... mau nanya nih.. klo pake pir korea bisa?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-28519491607644826602015-04-15T13:25:10.337+07:002015-04-15T13:25:10.337+07:00halo mba ayu, salam kenal ya, thanks sharingnya ya...halo mba ayu, salam kenal ya, thanks sharingnya ya.<br /><br />pengganti cake di telur memang rada2 susah ya, jadi harus disesuaikan juga dengan bahan lain, tidak bisa langsung begitu saja satu resep langsung skip telur dan ganti dengan bahan lain.<br /><br />biasanya yang umum sebagai pengganti adalah tahu dilumatkan dan yogurt. <br /><br />ini contoh cake tahu tanpa telur:<br />http://www.justtryandtaste.com/2012/02/eggless-tofu-chocolate-cake-cake-coklat.htmlEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-34545798448101875572015-04-15T11:59:57.844+07:002015-04-15T11:59:57.844+07:00Halo mbak. Saya ayu. 20 th. Lg seneng-senengnya ma...Halo mbak. Saya ayu. 20 th. Lg seneng-senengnya masak untuk adik saya yg sakit kanker. Saya uda pernah nyoba resep sop ikan tongkol, steam chocolate cake, pampis, dll semua resepnya dari mbak endang hehe. Mbak saya mau tanya, kalau pengganti telur ayam ini apa yaa ? Adik saya kebetulan gk boleh pakai telur ayam eropa hehe..<br />Terus kalau kukus berapa menit baiknya ? Terima kasih :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-85304037817937215222015-01-30T10:11:59.425+07:002015-01-30T10:11:59.425+07:00pakai suhu 160-170 'C mba desi, selama 40 - 50...pakai suhu 160-170 'C mba desi, selama 40 - 50 menit yaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-23341212125471749762015-01-29T09:18:52.153+07:002015-01-29T09:18:52.153+07:00Mbak kalo panggang pake oven temperature berapa, t...Mbak kalo panggang pake oven temperature berapa, tks mbakAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/12497292879056230909noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-4452315317148074122015-01-20T11:57:25.961+07:002015-01-20T11:57:25.961+07:00Halo Mba, yep pakai bit saja gak papa ya, tapi ber...Halo Mba, yep pakai bit saja gak papa ya, tapi berat bit harus sama dengan total takaran sayuran. Wah belum pernah pakai double pan, mungkin apinya jangan kegedean kali ya mbaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-82142445204969546222015-01-15T18:19:52.654+07:002015-01-15T18:19:52.654+07:00Salam kenal mb endang...kalo pake bit doang ga pap...Salam kenal mb endang...kalo pake bit doang ga papakn...trus mau tny yg Pke double pan gimn caranya supya ga gosong bawahnya....Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00178647037968003650noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-43074550081602392972014-09-19T10:20:11.104+07:002014-09-19T10:20:11.104+07:00hai mba Susan, biasanya loyang diisini 3/4 tinggi ...hai mba Susan, biasanya loyang diisini 3/4 tinggi loyang ya. Terlalu penuh akan membuat cake mengembung dan pecah di tengah. Kalau pakai oven suhu jangan terlalu besar atau kalau kukus pakai api kecil saja. Suhu tinggi membuat cake retak tengah dan di dalam belum matangEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-72498610229344962562014-09-18T09:49:16.330+07:002014-09-18T09:49:16.330+07:00Mba Endang.... mau nanya kalo mengisi loyang (loya...Mba Endang.... mau nanya kalo mengisi loyang (loyang kan berbeda2 ukurannya) itu seberapa banyak? Karena brownies saya retak besar di tengah tp permukaannya ga garing... thanks ya mba (Susan-Tangerang)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-45026919658890288122014-05-12T08:42:10.903+07:002014-05-12T08:42:10.903+07:00hai mba, saya tidak pernah pakai BP single acting ...hai mba, saya tidak pernah pakai BP single acting karena selalu gagal, kalau pengalaman mba pakai single acting sukses silahkan pakai sigle acting ya, karena beda pembuat bisa beda hasilnya Endang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-22257309995016120132014-05-11T16:11:19.454+07:002014-05-11T16:11:19.454+07:00Mbak kalo pakai baking powder biasa bisa? Kalo pak...Mbak kalo pakai baking powder biasa bisa? Kalo pake yang biasa dibanyakinkah takaranya? Terus vanilla ekstrak itu sama tidak sama vanilli essense disini adanya itu pas aku tanya di tbk katanya sama saja hehe. Makasi jawabannya mbak, maaf banyak tanyaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-13657428461586196162014-02-23T02:53:20.075+07:002014-02-23T02:53:20.075+07:00Mbak panca....gimana hasilnya brownies sawi terong...Mbak panca....gimana hasilnya brownies sawi terongnya? Penasaran nih saya..... :Dmezayunoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-88752339858773382802014-01-29T20:14:26.250+07:002014-01-29T20:14:26.250+07:00Halo Mba Panca, waah bisa tuh dicoba. pakai sawi j...Halo Mba Panca, waah bisa tuh dicoba. pakai sawi juga oke kok Mba, dan terung mantap dah wakkakak. Moga2 sukses yaaaEndang Indrianihttps://www.blogger.com/profile/14633460285347858869noreply@blogger.com