09 Januari 2011

Resep Basic Pancakes - Simple Pancake, Lembut dan Sedap!


Resep Pancakes - Simple Pancake, Lembut dan Sedap!

Sarapan apa yang lezat dan cepat membuatnya serta dijamin buah hati dan keluarga anda pasti senang menyantapnya? Well, anda mungkin bisa menyebutkan puluhan jenis makanan tetapi saya akan memilih pancake. Pancake yang lembut dan mengembang dengan pas serta baru saja keluar dari pan. So delicious!  Pancake ini adalah makanan favorit keponakan saya, Rafif, selain pizza keju tentunya. Krucil satu itu bisa menghabiskan setumpuk pancake yang terhidang di depannya dengan cepat hingga membuat amaze orang dewasa yang melihatnya. Tapi memang tidak bisa disalahkan, pancake hangat nan empuk yang di siram dengan madu memang tidak ada duanya. 

Resep Pancakes - Simple Pancake, Lembut dan Sedap!

Resto Pancious menurut saya menyediakan pancake yang yummy, biasanya saya suka pesan cheese pancake-nya. Pancake dengan saus keju yang nendang banget. Yah, kalau sekali-sekali makan disana sih tidak apa-apa, hanya saja jika bisa membuatnya sendiri di rumah sebenarnya bahan-bahan yang diperlukan tidak mahal dan waktu pembuatannya pun sangat singkat. Setumpuk pancake ready hanya dalam 15 menit. Tidak percaya? Monggo di coba saja. 

Resep Pancakes - Simple Pancake, Lembut dan Sedap!


Resep Sayap Ayam Berbumbu


Resep Sayap Ayam Berbumbu

Rata-rata penggemar chicken wings pasti tahu kalau Pizza Hut menyediakan chicken wings yang sangat lezat. Rasa sayap ayamnya memang gurih dan bikin nagih. Saya salah satu penggemarnya, jika sedang makan disana satu porsi sayap ayam saya sikat sendiri. Sebenarnya banyak juga chicken wings siap saji yang dikemas dalam plastik dan biasanya ada di counter makanan beku di supermarket besar. Chicken wings merk Fiesta menurut saya taste-nya mirip dengan yang dijual di Pizza Hut, saya sering menyetoknya di freezer, jadi jika ingin mengudap makanan ini dan malas harus ke resto Pizza Hut saya tinggal menggoreng yang siap saji saja.

Resep Sayap Ayam Berbumbu


08 Januari 2011

Resep Mini Tartlet Nan Renyah


Resep Mini Tartlet Nan Renyah

Mini tartlet ini unik, renyah dan lezat. Saya tertarik untuk mencoba membuatnya setelah melihatnya di salah satu food blog. Ada tantangan tersendiri membuat kue yang prosesnya tidak terlalu simple asal jadinya sesuai dengan yang dibayangkan bahkan mungkin lebih. Awalnya karena bosan membuat kue kering yang itu-itu saja serta kebetulan saya sedang belajar untuk membuat kulit pie (pie crust) yang benar-benar flaky (renyah) membuat saya nekat mencoba mini tartlet ini. Hasilnya? Untuk rasanya, saya akui oke sesuai dengan yang saya inginkan,  hanya untuk tampilannya sepertinya saya harus banyak belajar. Penampilan mini tartlet yang saya buat kurang rapi dan manis untuk dilihat.

Isi tartlet-nya saya menggunakan selai coklat yang lama tersimpan di kulkas dan selai kacang. Saya mencoba mengisinya dengan selai nanas dan blueberry hanya hasilnya tidak oke. Selai mencair dan meleleh keluar kue, benar-benar disaster. Alternatif lainnya, mungkin bisa juga diisi dengan cincangan buah kering, nah yang ini belum sempat saya coba. Saran saya gunakan selai yang benar-benar kental.

Resep Mini Tartlet Nan Renyah
Resep Mini Tartlet Nan Renyah
Pastry Knife


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...