Resep Yogurt Rasa Mangga

Tweet

Anda sering membeli yoghurt aneka rasa buah siap minum yang sekarang banyak sekali dijual di supermarket dalam berbagai merk? Nah, dengan sedikit usaha sebenarnya kita bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Apalagi yoghurt dengan rasa buah-buahan buatan sendiri ini tentunya lebih sehat dan baik bagi tubuh kita, karena lebih alami dengan buah asli dan tanpa bahan pengawet. Yoghurt-nya pun bisa kita pilih yang terbuat dari susu skim sehingga rendah lemak. 

Yoghurt buah yang sekarang saya posting adalah yoghurt rasa mangga, kebetulan saya masih punya satu butir mangga arum manis hasil bermacet-macet di jalan minggu lalu. Di kulkas saya selalu stock yoghurt, karena jika malam-malam sedang kelaparan berat, produk olahan susu ini menjadi camilan yang menyehatkan. Tentu saja dalam jumlah terbatas ya, walaupun seringkali satu pack yoghurt ukuran 400 ml saya sikat sendiri dalam satu kesempatan. ^_^

Jika anda tertarik resep minuman berbahan yoghurt lainnya anda bisa klik di artikel saya sebelumnya di Berry Yoghurt, yoghurt dengan rasa buah strawberry dan blueberry dan Banana and Mango Smoothie, smoothie dari pisang dan mangga. Semuanya sedap, segar, menyehatkan dan mudah dibuat. Yuk kita tengok resepnya.

Yoghurt Rasa Mangga
Resep hasil modifikasi sendiri

Untuk 2 porsi


Bahan:

- 1 butir mangga yang telah matang sempurna, berat kira-kira 300 gram

- 250 gram plain yoghurt, cari yang rendah lemak

- 2 sendok makan madu (optional)

- 400 ml air matang 

Cara membuat:

Blender semua bahan jadi satu hingga halus, tuangkan di gelas saji dan tambahkan es batu secukupnya. Sajikan. So yummy!